5月9日，2019中國品牌建設(shè)高峰論壇平行論壇在上?？鐕少彆怪行呐e辦，本次論壇由新華社、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會、中國品牌建設(shè)促進(jìn)會、國務(wù)院國資委新聞中心、中國資產(chǎn)評估協(xié)會主辦，新華社民族品牌工程辦公室、新華社新聞信息中心，中國經(jīng)濟(jì)信息社、新華網(wǎng)、新華社新媒體中心、中國國家品牌網(wǎng)、東方網(wǎng)、《中國品牌》雜志社、《中國名牌》雜志社聯(lián)合主辦。此次論壇圍繞“助力中國品牌成長”這一主題展開，中國各大品牌代表一次展開討論，共同關(guān)注中國品牌建設(shè)問題。四川清香園調(diào)味品股份有限公司總經(jīng)理鄧曉出席了此次論壇。

鄧曉表示，作為老字號企業(yè)，傳承是清香園孜孜不倦的追求，在傳承的過程中，清香園也要吸收一些與時俱進(jìn)的發(fā)展理念和方式。在新時代的大背景下，創(chuàng)新產(chǎn)品品質(zhì)，創(chuàng)新營銷模式是我們亟待解決的一些問題?！巴ㄟ^這次活動，與行業(yè)大佬、專家學(xué)者面對面交流，是一個提升我們品牌意識，促進(jìn)公司未來品牌布局的一次契機(jī)。”鄧曉說。

鄧曉介紹到，清香園是一個有著191年歷史的中華老字號企業(yè)，也是為數(shù)不多保留下來且不斷創(chuàng)新發(fā)展的老字號企業(yè)代表?！扒逑銏@的主打產(chǎn)品是中壩口蘑醬油，是中國醬油行業(yè)第一批榮獲中國地理標(biāo)志保護(hù)的企業(yè)產(chǎn)品。當(dāng)然，在保持產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)水平的同時，我們也在不斷推陳出新，適應(yīng)消費(fèi)者的需求。從產(chǎn)品的口感、風(fēng)味到包裝，都在不斷研發(fā)創(chuàng)新，做出特色，不斷取得進(jìn)步。”鄧曉說。

談到品牌文化傳播，鄧曉表示，近幾年清香園建設(shè)成了中國西南地區(qū)唯一一家以醬文化為主題的博覽園，每年接待幾十萬游客。這些游客有清香園的消費(fèi)者，也有清香園的零售商，也有行業(yè)的意見領(lǐng)袖。通過體驗(yàn)式的營銷手段，通過 “打醬油”“吃醬油拌飯”、參觀清香園古作坊等特色活動，讓消費(fèi)者了解目前中國為數(shù)不多還保留著傳統(tǒng)方法釀造醬油的技藝?！爱?dāng)然，我們也在積極學(xué)習(xí)新的品牌傳播方式和行業(yè)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，提升與消費(fèi)者互動體驗(yàn)?！编嚂哉f。

四川清香園調(diào)味品股份有限公司位于四川省江油市，有著近兩百年的歷史。清香園產(chǎn)品覆蓋中壩（口蘑）醬油、中壩食醋、料酒、清香園泡菜、調(diào)料、醬類等品類，已成為中國川菜調(diào)味品知名品牌。清香園連續(xù)榮獲“中華老字號”“中國調(diào)味品著名品牌50強(qiáng)”等殊榮，是全國醬油行業(yè)首家獲得“中國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”的企業(yè)。同時，清香園先后通過ISO9001、HACCP（ISO22000）以及ISO14001三項(xiàng)認(rèn)證，實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)把關(guān)向預(yù)防為主的現(xiàn)代質(zhì)量管理方式的轉(zhuǎn)變，制定了遠(yuǎn)高于國家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)，近年來中壩醬油系列產(chǎn)品的市場檢驗(yàn)合格率為100%，從清代、民國時期的私人醬園時期到解放后的公私合營、國有企業(yè)，再到現(xiàn)在的民營企業(yè)。“讓健康代代相傳”這個企業(yè)使命一種貫穿著清香園的每一次發(fā)展的過程。